济南白癜风医院医生提醒白癜风患者平时应该吃什么

饮食对白癜风治疗起着很重要的作用，那么，白癜风患者要多吃什么？白癜风患者要多了解一些饮食常识，多吃一些对病情有益的食物。下面是山东济南白癜风**医生张宏山为我们总结的：白癜风患者要多吃什么，希望可以帮助白癜风患者合理膳食。

　　白癜风患者应该先弄清楚白癜风的发病原因，黑色素的合成是离不开酪氨酸和酪氨酸酶的，两者缺一就不能合成黑色素，人们的肤色就会变白。其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的，而酪氨酸虽然是在人体合成，但其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关，当人体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性，这样就会影响黑色素的代谢而产生病变，所以白癜风患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉、蛋、各种动物的内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类。

　　菠菜虽然含有丰富的维生素，但也含有草酸，草酸能和人体血液中的化学物质发生作用。因此，菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大病状、使病变长期不愈的因素之一。另外，据观察，有些食物还会影响病情和治**果，如吃过酸、过辣，以及虾、蟹、蒜、鱼、虾羊肉等所谓“热性食物”或“易引发过敏的食物”，常不利于身体恢复。在平时的生活中，还应不吸烟，少喝酒，多吃含酪氨酸和铜、锌等成分多的食物，如胡萝卜、芹菜、猪肝、无花果、胡桃、苹果、黑芝麻等。

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