网传山东白菜用甲醛保鲜，白癜风患者饮食需谨慎

近日，网上盛传山东有地方用甲醛保鲜大白菜，这样消费者大吃一惊。甲醛是一种有害的化学物质，大家都知道。如果吃了用甲醛保鲜的大白菜，很可能会导致白血病，后果是不堪设想的。山东济南白癜风医院的医生提醒患者，生活食材的选择必须要慎之又慎。

**阅读：白癜风患者饮食方面需要注意的问题有哪些

饮食对健康来说一直是个重要的话题，“病从口入”这话告诉我们东西不要乱吃，但有时候我们却会无意中吃下有害的物质。医生在这里提醒白癜风患者生活中因为吃错食物而导致白癜风发生或者加重的例子很多，所以患者在日常饮食中一定要注意。那么，白癜风的饮食应该从哪几个方面入手呢？白癜风患者可以多吃哪些食物呢？ 多这方面的知识需要了解，您可以**我们的官方网站进行了解，或者**我们的在线医生，我们将竭诚为您服务。

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尤其值得注意的是，医生提醒患者，要注意一些碱性食品。碱性食品中的味*遇碱性食品会变成谷氨酸二钠，使其失去鲜味；当它被加热到120℃时，会变成致癌物质焦谷氨酸钠。因此，在有苏打、碱的食物中不宜放味*；做汤、菜时，应在起锅前放味*，*长时间煎煮。山东济南白癜风医院衷心祝愿您身体健康。