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豆腐对我们每个人来说并不陌生,其生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。另外还具有有*蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。对于老年人来说,由于牙口不好,吃豆腐对牙齿和牙龈的伤害几乎为零,因此豆腐深受老年人的喜爱。山东济南白癜风**著名白癜风医生王淑珍主任介绍,对于老年白癜风患者这一特殊的群体来说,豆腐不能天天吃,也不能**吃得过量。否则会物极必反。
其原因人进入老年后,肾脏排泄废物的功能下降,豆腐内含有丰富的蛋白,人吃进体内的植物蛋白质,经过代谢,比较后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。摄取过多的植物蛋白质,就势必使体内生成的含氮废物增多,就要加重肾脏的负担,反而会促使肾功能的衰退。所以说老年人吃豆腐要适当。
其次,豆制品中含有极多的蛋氨酸,这种蛋氨酸在酶的作用下,又转化为半胱氨酸,它会损伤动脉管壁内皮细胞,促使动脉硬化的形成。
综上所述,尽管豆腐营养丰富,但不宜天天吃,也不能**吃得太多,白癜风患者在日常生活中只要适量的吃一些豆制品食物就可以了,切勿大量食用。以免对白癜风治疗产生影响,增加治疗的难度
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